Proprietà e benefici del caffè

Cialda Point 01/08/2016

Conosci quali sono i veri benefici del caffè e le sue proprietà?

Al caffè non si rinuncia, ma in quanti conoscono quali sono i veri benefici di questa bevanda e le sue proprietà?

Il caffè serve solo a “svegliarci” o ha anche altre caratteristiche utili alla salute?

Recenti studi scientifici hanno dimostrato come il caffè, sfatando vecchi miti e credenze, produca sul nostro organismo molti più effetti benefici di quelli che pensiamo. Il primo in assoluto riguarda il cervello. Ebbene si, chi beve caffè sembrerebbe più intelligente degli altri, ma in che senso? La caffeina stimola l’attenzione e la concentrazione, anche in momenti di forte stanchezza. Il caffè mette in moto il cervello rendendolo più frizzante ed efficiente.

Altra importante caratteristica del caffè è che risulta essere una bevanda ricca di antiossidanti. Ciò significa che un consumo costante di caffeina potrebbe ritardare gli effetti dell’invecchiamento: un vero e proprio toccasana per la pelle e per la mente. Ma non è finita qui.

I benefici e le proprietà del caffè sono legati anche al morbo di Parkinson e all’Alzheimer.

In che modo? Grazie alla caffeina, chi è affetto dal Parkinson riesce a controllare meglio i propri movimenti, mentre per quanto riguarda l’Alzheimer, un’indagine medica ha riscontrato che chi beve regolarmente caffè può contrarre questa malattia con circa quattro anni di ritardo rispetto a chi non ne beve. A questo punto la domanda sorgerebbe spontanea: e il fegato? Niente paura, anche il fegato risulta essere ben protetto dalla caffeina. Chi beve caffè ha infatti circa il 19% di possibilità in meno di ammalarsi di cirrosi epatica. Ma andiamo avanti: assumere caffeina può aiutare a diminuire i rischi legati al diabete di tipo 2, malattia oggi davvero molto diffusa.

Se ci fosse ancora qualche scettico sulle proprietà e i benefici del caffè, si possono aggiungere ulteriori effetti positivi di questa – a quanto pare miracolosa – bevanda. La caffeina aiuta anche a smaltire i grassi, è un’ottima compagna nella lotta alla depressione ed è un energetico efficace e soprattutto naturale, chiedere agli atleti per credere. Oggetto dell’attenzione anche in molte canzoni e poesie, non possiamo infine dimenticare, tra i benefici e le proprietà del caffè, quella di essere onnipresente in tantissimi momenti, belli e brutti, della nostra vita! 

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